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【聯合線上企劃╱范慧珍】
2012.09.13 04:07 pm
 

跟著舌尖上的味蕾出遊、書寫你的美食故事
「食在有趣 故事大募集」圖文徵選活動起跑!

為了匯聚在地民眾對於寶島美食的共同記憶,發掘吸引外國觀光客的在地美食文化元素,財團法人看見台灣基金會特別發起「食在有趣 故事大募集-看見美食經典時刻」圖文徵選活動,9月13日起邀請全民共同參與,以照片和文字發掘身邊有趣的美食體驗,並希望透過活動來建構台灣美食的意象,讓世界看見台灣獨有的食趣風貌。
「美食能跨越地區、文化,是行銷台灣最有力的工具之一!」財團法人看見台灣基金會執行長黃莉惠表示,寶島台灣擁有過人的先天條件,海洋文化,加上外來影響,融會貫通,孕育出雄厚的美食資本。豐富新鮮的各種食材、充滿創意的廚師、料理橫跨中菜、台菜、庶民小吃、地方辦桌、多國風情等。這次看見台灣基金會舉辦「食在有趣 故事大募集─看見美食經典時刻」圖文徵選活動,目的在透過最有趣的飲食經驗主題,發現隱藏在台灣巷弄之間的美食店家與故事。

全民拍、寫故事,行銷台灣說出來

隨著資訊科技的進步,訊息的收集與分享變得越來越即時、迅速,民眾在享用美味食物的時候,喜愛透過拍照記錄並上傳至個人社群分享,許多用心經營又富含台灣特色的店家,得以經由網路進行口碑宣傳並受到矚目,來自於庶民社會的美食意見成為消費主流。

財團法人看見台灣基金會執行長黃莉惠表示,基金會今年以結合美食、文化、觀光為發展方向,推出一系列相關活動,這次的「食在有趣 故事大募集─看見美食經典時刻」圖文徵選活動,是年度重頭戲,透過這次活動,基金會期望能扮演「世界看見台灣的重要窗口」,呈現全台各地發光發熱的在地美食文化及豐厚人情!

網友以「有趣的美食體驗」為主題,展現結合玩樂的新奇飲食經驗、帶有地方特色的在地限定食物、特殊氛圍的用餐環境、創新烹飪方式、對外國觀光客具吸引力的特殊食物…等等,來當作報名創作的題材。最後由專業評審團選出十名最能代表台灣「有趣的美食體驗」作品,每名可獲得新台幣10萬元高額獎金。

吃客本色大方秀 高額獎金、美味伴手禮連環送

「食在有趣 故事大募集」的參加方式很簡單,民眾只要在11月13日之前,將自己在美食店家體驗到的有趣經歷、故事或感受,以8張照片、500字完成一組圖文創作,上傳到指定網站即可。後續會由專業評審評選出10位優選者,每名可獲得十萬元獎金。所有參選作品也開放網友參與票選,獲得票選人氣最高的前三名可獲得新台幣1萬元獎金,而參與投票網友也有機會獲得精美禮品。另外,「食在有趣 故事大募集」也成立FB粉絲團,活動期間將推出多波好康贈獎活動,讓所有喜歡美食的網友們有得玩、有得吃、更有得拿!詳情請上基金會官網查詢:http://www.iseetaiwan.org/

基金會在2012年12月3日公布十名得獎者後,將邀請外國人士來台實際體驗,以外國人的觀點看台灣的「食在有趣」,不但用口,也用心來感受台灣人眼裡的美食文化。

關於財團法人看見台灣基金會 http://www.iseetaiwan.org
「財團法人看見台灣基金會」於2003年由溫世仁先生籌備成立,2010年溫泰鈞先生接掌董事長後,正式確立願景為「成為世界認識台灣的重要窗口」,以「觀光」、「創新」、「關懷」作為基金會三大核心主軸,也訂定使命為「提昇文化創意價值,發揚台灣之光」、「整合台灣在地獨特人文,以創新觀光服務,匯集國際目光」,挖掘、整合、包裝、宣傳在各個角落發光發熱的在地生活文化及豐厚人情,藉此吸引更多的外國人來台灣,開拓台灣的服務市場。

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